Naša
tradicija
Isprva se posluživala isključivo u bogataškim kućama. Ipak, nije dugo ostala privilegijom bogatih, pa se u bosanskim čaršiji počinju otvarati kafane, koje veoma brzo postaju centrima društvenog života. Običaj pijenja kafe razmilio se po čaršijama, mahalama i sokacima, ušao u svaku kuću i postao neizostavan dio svakodnevnice. Kafa se pržila u šiševima, cilindričnim metalnim posudama sa dugačkom drškom, koja je služila da bi se šiš mogao držati i ravnomjerno okretati iznad vatre. Industrijalizacija je učinila svoje, pa ćete u Bosni i Hercegovini danas naći tek pokoju radnju u kojoj se prži kafa.
Naši proizvodi
Stari Dukat Kafa
Spojem savremene tehnologije i tradicionalanog načina mljevenja kafe plasiramo visokokvalitetan proizvod na tržište Bosne i Hercegovine. Proizvodi su certifikovani u skladu HALAL, ISO I HACCP standardom. Pakovanja krasi žig „Kvalitetan proizvod – proizvedeno u Bosni i Hercegovini“.
HA Dukat
Kompanija “HA DUKAT” d.o.o. osnovana je 2012. godine sa sjedištem u Zenici (BiH). Bavimo se preradom kafe, odnosno proizvodnjom mljevene kafe pod imenom “Stari dukat” od 2021. godine. Snaga naše kompanije je u preciznosti i stručnosti u prženju kafe. Naši proizvodi se prave uz savremene proizvodne procese i rezultat su savršenog spoja iskustva i tehnologije.
Kontaktirajte nas
ZAVNOBiH-a bb 72000 Zenica
+387 32 847 870